커피의 어원은 아랍어 까흐와(qahwah)에서 유래
- 커피 브랜드 "모카"는 커피 수출로 유명했던 아라비아 남서쪽 항구의 이름

커피의 원산지는 이디오피아
- 커피 원두 가루를 민간요법의 처방에 사용
- 예멘의 수도사에 의해 아랍세계에 전해짐
- 그 후 수피종단 수도사들이 설교나 명상에 사용되며 아랍세계에 전파
- 커피점이 사교의 장소로 사용되며, 도박/매춘에도 사용됨

유럽 최초로 커피점이 문을 연 곳은 비엔나